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Als Lakritz oder Lakritze wird der Wurzelextrakt des Echten Süßholzes (Glycyrrhiza glabra) bezeichnet.

Zudem wird der Begriff für Produkte auf dessen Basis verwendet.

Lakritz wird in Teilen Deutschlands und der Schweiz sowie in Südtirol auch als Bärendreck bezeichnet.

Es handelt sich dabei vor allem um Süßwaren, die in Form von Süßlakritz und Salzlakritz konsumiert werden.

Lakritz kann jedoch auch in zahlreichen anderen Produkten wie Getränken enthalten sein.

Schokolade ist ein Lebens- und Genussmittel, dessen wesentliche Bestandteile Kakaoerzeugnisse und Zuckerarten, im Falle von Milchschokolade auch Milcherzeugnisse sind.

Schokolade wird in reiner Form genossen und als Halbfertigprodukt weiterverarbeitet.

Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränks ab, dem xocóatl oder xocólatl (Nahuatl: xócoc ‚bitter‘, atl ‚Wasser‘; also ‚bitteres Wasser‘ oder ‚Kakaowasser‘) der Azteken in Mexiko.

Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Wasser, Kakao, Vanille und Cayennepfeffer.

Eine Süßware, auch Süßigkeit, ist ein festes Lebensmittel, das einen hohen Anteil an Zucker hat.

Sie zählt nicht zu den Grundnahrungsmitteln.

Süßwaren werden üblicherweise von Zuckerbäckern hergestellt, Süßspeisen hingegen werden üblicherweise von Köchen bzw.

vom Pâtissier zubereitet und als Speise serviert.

Bonbon (der oder das; von französisch bon, „gut“), auch: der oder das Drops, in Österreich Zuckerl nennt man eine Süßigkeit, die durch Einkochen von Zuckerlösung mit Stärkesirup oder Invertzucker in Verbindung mit geruchs- und geschmacksgebenden Zusätzen und Aromen hergestellt wird.

Kartoffelchips, oft Chips, in der Schweiz auch Pommes-Chips, in (Ost)Österreich früher, heute nur noch gelegentlich, Rohscheiben genannt, ist ein scheibenförmiges Nahrungsmittel.

Er besteht aus einer dünnen, frittierten oder gebackenen Kartoffelscheibe.

Kartoffelchips dienen als Beilage oder Snack, sie gehören zu den beliebtesten Snacks und werden weltweit in vielen Geschmacksvarianten angeboten.